Intermittent fasting (IF) is een dieet dat de laatste jaren steeds populairder is geworden. Het betreft een voedingspatroon waarbij je afwisselend vast en eet. Dit kan op verschillende manieren, bijvoorbeeld door dagelijks een bepaald aantal uur niet te eten, of door één of meerdere dagen in de week te vasten. Er zijn tal van voordelen verbonden aan intermittent fasting, waaronder gewichtsverlies, vermindering van ontstekingen en verbeterde hersenfunctie.
Onderwerpen IF:
- Gewichtsverlies
- Vermindering van ontstekingen
- Verbeterde insulinegevoeligheid
- Verlaging van het risico op hartaandoeningen
- Kan de levensduur verlengen
- Verbeterde hersenfunctie
- Hoe IF goed is voor je portomonnee:
- Gewichtsverlies: Een van de belangrijkste voordelen van intermittent fasting is dat het kan helpen bij gewichtsverlies. Dit komt omdat het vasten ervoor zorgt dat je minder calorieën consumeert gedurende de dag. Bovendien kan het vasten leiden tot een verhoging van de stofwisseling, waardoor je meer calorieën verbrandt. Een studie gepubliceerd in het New England Journal of Medicine toonde aan dat IF resulteerde in significant gewichtsverlies bij obese volwassenen.
- Vermindering van ontstekingen: Ontstekingen zijn een belangrijke oorzaak van veel chronische ziekten, waaronder hartaandoeningen, diabetes en kanker. IF kan helpen bij het verminderen van ontstekingen in het lichaam. Een studie gepubliceerd in het Journal of Nutritional Biochemistry toonde aan dat IF een ontstekingsremmend effect heeft.
- Verbeterde insulinegevoeligheid: Intermittent fasting kan helpen bij het verbeteren van de insulinegevoeligheid. Insuline is een hormoon dat de bloedsuikerspiegel reguleert. Als je lichaam niet goed reageert op insuline, kan dit leiden tot insulineresistentie, wat kan leiden tot diabetes type 2. IF kan helpen bij het verbeteren van de insulinegevoeligheid, waardoor het risico op diabetes type 2 wordt verminderd.
- Verlaging van het risico op hartaandoeningen: IF kan ook helpen bij het verlagen van het risico op hartaandoeningen. Dit komt doordat IF kan leiden tot een verlaging van het cholesterolgehalte en de bloeddruk, twee belangrijke risicofactoren voor hartaandoeningen. Een studie gepubliceerd in het International Journal of Obesity toonde aan dat IF het cholesterolgehalte verlaagde bij volwassenen met overgewicht.
- Kan de levensduur verlengen: Omdat IF de celregeneratie en autophagie bevordert, zijn er aanwijzingen dat het de levensduur kan verlengen. Dierstudies hebben aangetoond dat IF kan leiden tot een langere levensduur, hoewel er meer onderzoek nodig is om deze resultaten te bevestigen bij mensen.
- Verbeterde hersenfunctie: Intermittent fasting kan de hersenfunctie verbeteren door de groei van nieuwe zenuwcellen te stimuleren. Het kan ook de productie van BDNF (brain-derived neurotrophic factor) verhogen, een eiwit dat essentieel is voor de groei en overleving van zenuwcellen.
- Hoe IF goed is voor je portomonnee: Intermittent fasting kan op lange termijn geld besparen. Dit komt omdat intermittent fasting betekent dat je minder maaltijden per dag eet, wat betekent dat je minder eten hoeft te kopen en minder vaak uit eten gaat. Bovendien zijn gezonde voedingsmiddelen zoals groenten, fruit en eiwitten vaak goedkoper dan bewerkte voedingsmiddelen, dus intermittent fasting kan ook helpen om gezonder te eten en geld te besparen op junkfood.
Hoewel intermittent fasting vele voordelen heeft, is het belangrijk om te onthouden dat het niet voor iedereen geschikt is. Mensen met bepaalde medische aandoeningen, zwangere vrouwen en mensen met een geschiedenis van eetstoornissen wordt geadviseerd om eerst met een arts te overleggen voordat ze beginnen met intermittent fasting.
Onderzoek naar IF:
-
Een onderzoek uit 2020 in het tijdschrift Cell Reports toonde aan dat intermittent fasting bij muizen leidde tot een vermindering van ontstekingen, een verlenging van de levensduur en een verbetering van de cognitieve functie.
-
Een studie uit 2021 in het Journal of Translational Medicine vond dat deelnemers die 16 uur per dag vastten gedurende acht weken aanzienlijk afvielen en hun insulineresistentie verbeterden.
-
Een onderzoek uit 2018 in het tijdschrift Nutrients toonde aan dat mensen met overgewicht en obesitas die intermittent fasting beoefenden, een significante afname van lichaamsvet en verbeterde insulinegevoeligheid ondervonden.
-
Een studie uit 2019 in het tijdschrift Cell Metabolism toonde aan dat intermittent fasting bij muizen de productie van BDNF (brain-derived neurotrophic factor) verhoogde, wat belangrijk is voor de groei en overleving van zenuwcellen in de hersenen.
-
Een onderzoek uit 2020 in het tijdschrift Aging and Disease toonde aan dat intermittent fasting de autophagie stimuleerde en de celregeneratie verbeterde, wat kan helpen bij het voorkomen van leeftijdsgerelateerde ziekten.
-
Een studie uit 2021 in het tijdschrift Nutrition and Metabolism toonde aan dat vrouwen die een vorm van intermittent fasting beoefenden, een verbeterde insulinegevoeligheid en een verlaagd risico op borstkanker hadden.
Deze studies tonen aan dat intermittent fasting vele voordelen kan bieden voor de gezondheid, maar het is belangrijk om op te merken dat verder onderzoek nog nodig is om de volledige effecten op de lange termijn te begrijpen en om te bepalen welke vorm van intermittent fasting het meest effectief is voor verschillende mensen en hun specifieke gezondheidsproblemen.